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國際懶惰日,一起來偷懶吧!

  國際懶惰日 有聽說過什麼是「國際懶惰日」嗎?雖然有點「懶」得講,不過還是跟大家說說它的由來吧!據傳由來是在哥倫比亞有一座小城市叫做伊塔圭,人口數相當少僅有20萬人左右,但它是經貿往來非常繁榮的地方。政府為推廣與行銷,舉辦了各種藝文展演及文化活動,有點類似於我們現在的文化節,也因此吸引了許多遊客的觀光。   從1980年代中期開始,這座小城市越來越熱鬧,直到1984年的某天,當地居民提出了不同的看法,認為大家一直以來汲汲營營的為追求收益過日,都沒有好好放鬆身心靈,所以提議舉辦國際懶惰日的活動,讓大家在文化節日的最後一天把床、沙發等可以躺的東西都搬出大街上一起睡懶覺。在一開始居民可能也覺得有些丟臉,參與的人並不多,但隨著生活壓力一再增大,許多人也開始效仿並擴大慶祝,於是國際懶惰日就成形了!   8/10國際懶惰日的軼事 上面或許可以說明國際懶惰日產生的原因,但其實也沒有明講8/10這個日子到底是怎麼訂定出來的,有人認為是因為發起人實在太懶了,所以沒有紀錄到底哪一天發起的。而在國際日的頁面上則是說明8/10是世界上各地懶惰情緒最高的一天,所以訂定這天為懶惰日,是否今天有覺得比較懶惰呢?   壓力人體的影響 隨著現代各種資訊爆炸,生活步調越來越快,人們在生活中常常要扮演著不同角色,如同時要扮演主管及下屬及同事,而不像農村時代只需要一如往常的耕作即可,往往身心靈都要承受極大的壓力,而壓力會產生什麼生理問題呢?就讓我們一起看看:   掉髮禿頭。 口腔潰瘍或嘴角乾燥等。 肩頸及腰部等肌肉痠痛等。 各種皮膚濕疹及皮癬 神經系統異常如自律神經失調。 免疫功能下降 高血壓等心血管疾病 女性經期紊亂及男性性功能低下 呼吸不暢或過度換氣等 腸胃系統不好導致便秘或腹瀉   上述問題如果持續不緩解還可能導致更嚴重的疾病,所以面對生活中的壓力,還是應該要適當地讓自己放鬆,避免壓力造成的生理問題。要深層放鬆可以參考皇冠竹炭的(炭極)YT竹炭石墨烯舒眠枕,竹炭加石墨烯雙炭黑科技,純炭淨化空氣遠離過敏原,此外還有遠紅外線促進血液循環。國際懶惰日就讓皇家竹炭陪自己放鬆一下吧!  
2022-08-10

父親節,各國父親節比一比

  你知道嗎?在世界各地不同的國家中,「父親節」不是都在8月8日,而且各國慶祝父親節的習俗也大不相同!過了N年的「台式父親節」的你,如果擔心想不出特殊能為爸爸慶祝的方式,不妨參考看看,今年讓爸爸當「哪國爸爸」吧~   台灣父親節:8月8日 各國的父親節日期不盡相同,在台灣取諧音「爸爸」而定為「8」月「8」日,在這天許多子女們都會特地撥出時間貼心陪伴爸爸,送禮物、舉辦家庭聚會或是旅遊,表達對爸爸的敬愛。   日本父親節:6月的第3個星期日 無論平常害羞與否,在父親節這天孩子們會手寫感謝信贈與摯愛的爸爸(還會大聲朗讀出心意),並送上禮物和祝福;此外,日本也有陪父親共浴為爸爸按摩、擦背表達孝心的風俗。   韓國父親節:5月8日 韓國是個非常注重孝道的國家之一,在韓國父親節與母親節是同一天,統稱「父母節」。這天和台灣的母親節一樣,許多人會買美麗的康乃馨贈與爸爸媽媽表達敬愛,也會排除萬難回家與父母團聚過節。   美國父親節:6月的第3個星期日 美國父親節這天大家會配帶鮮花來對父親表達敬愛,父親健在者會配戴紅玫瑰,若父親已逝者會配戴白玫瑰,也有如賓州習慣配戴蒲公英,除了鮮花外子女們也會為爸爸親手準備愛心早餐,並端到床前讓父親好好享用。   德國父親節:復活節後的第 40 天 在德國父親節又被稱為「男人節」,在這天德國爸爸們可以盡情隨興的「乎搭拉」享受屬於他們的節日特權;爸爸們會帶著一大桶裝的啤酒上街,逢人就乾杯,直到不想喝或是完全醉倒為止!   泰國父親節:12月5日 這天不僅是泰國的父親節,同時也是泰國普密蓬‧阿杜德國王的生日,因此節日氣氛更顯的恢弘熱鬧;男女老少都會穿著黃色衣服(王室的象徵)到寺廟中祈福,家家戶戶也會掛黃色燈籠,一同為父親節與國王慶賀祝福。   父親節禮物也很煩惱?那就送一個健康貼心吧!   爸爸為了家庭長期付出辛勞,隨著時光飛逝身體健康也不如年輕時一般勇健,在這天除了要陪伴爸爸讓他開心外,也可以送他一些可以幫助身體保持健康的小法寶!   竹炭魔束支撐腰帶內含100%台灣優質竹炭原粒,能夠舒緩腰背間的壓力,同時竹炭成分更能釋放遠紅外線與負離子,並有透氣、抗菌、除臭的特性,讓爸爸能享受多重保健,享受被你的貼心環繞的幸福感唷!  
2022-08-08

夏天悶熱脫鞋怕尷尬,奉上除臭妙方

  為什麼會腳臭? 腳臭實在是一個很惱人的問題,尤其當需要脫鞋的場合,如進出某些室內展館,又或是要去親友家作客,每次脫掉鞋子總要擔心是否產生異味,不僅造成自己內心困擾,也讓其他人覺得尷尬,當然也會影響人際關係。   腳臭的原因是什麼呢?最主要的原因還是因為細菌與黴菌,想想天氣熱的時候,食物總是特別容易腐敗並發出異味,其實腳臭也是同樣的道理。在炎熱的夏天,汗腺為了降低體溫也會努力提供汗水散熱,根據計算人的兩隻腳總共有超過25萬個汗腺,可分泌多達10幾毫升的汗水。但汗水本身並非造成異味的原兇,而是因為汗水的成分含有鹽分、乳酸及尿素,由於腳常常長時間包覆在鞋襪內,並且腳也附著很多死皮與角質,這些都提供細菌及黴菌良好的溫床。   引起腳臭的幾種細菌與產生的氣味 通常認為,腳臭有起司、醋或是氨氣的味道,下面就來介紹幾種細菌: 短桿菌被認為是腳臭的主要原因,他們依附在死皮上攝取營養,能將甲硫氨酸轉化成硫酸氣味的甲硫醇,這種氣味主要類似於起司的味道。 丙酸是人體內皮脂腺中丙酸桿菌屬胺基酸分解的產物,丙酸的化學式和乙酸相近,因此有些腳臭味會聞起來帶有醋的味道。 異戊酸,則是通過表皮葡萄球菌產生的另一種腳臭氣味來源,它常存於人體皮膚上,也是類似於濃烈的起司味道。   如何預防腳臭?   1. 清潔 如同上述所說,異味的根源多半是細菌引起的,那如何清潔足部就至關重要了。有專家建議,使用抗菌肥皂來清潔,並且要留意指間、腳底,還有一處是大家都可能不太會注意的甲溝,也可以找一隻牙刷來清潔乾淨。   2. 保濕 主要是為了滋潤保護角質,避免角質受損產生死皮,造成細菌大量孳生。   3. 透氣鞋子 可以選擇網布的運動鞋,或是在休閒場合可以選擇涼鞋等透氣性較佳的鞋子,如真的必須穿皮質鞋款,也盡量要選擇真皮而不要選擇不透氣的合成皮。   4. 吸濕排氣襪子 含有竹炭纖維的竹炭襪有較良好的吸濕排汗效果,如果是特別容易流腳汗,或是常須穿著較不透氣鞋款的人,襪子款式也可以選擇五指襪,加倍保持指縫間的乾燥。   5. 腳臭掰掰 除臭組合 可以嘗試皇家竹炭 腳臭掰掰 除臭組合,竹炭為天然除溼調節劑,時刻分解異味保持鞋內乾爽,搭配竹醋液,全方位避免異味困擾!    
2022-07-31

大暑,一年最熱的時刻,來透氣吧!

  三伏天中最熱的時刻 三伏天是指一年中最熱的時刻,始於小暑,終於處署。三伏分別是指初伏、中伏、末伏三者,干支曆書規定:「夏至三庚便數伏」,是指夏至日起算,數到第三個庚日即為初伏。庚日則是以天干地支為組合的曆法,天干中有十個數字,故兩個庚日相隔十日,數到第三個庚日多則三十天,少則二十天,多介於其中。而中伏則是第四個庚日算到立秋後下一個庚日,多則二十天,少則十天,為三伏天中最熱的一伏。而大暑的時間對應在中伏入伏前後,當然也是最熱的一個節氣。   大暑中伏前,必定是荒年 由於干支曆書與節氣並不相等,大暑有可能出現在中伏之前,而民間有「大暑中伏前,必定是荒年」的說法,由科學的角度觀之,是因為干支曆書與農民曆都有一定的根據,也導致大暑如果早於中伏,那代表該年夏季炎熱的時間就比較長,對於農作物較為不利;反過來如果晚於中伏,那兩曆法中最熱的日子相疊,炎熱期就相對地短。雖然這些計算方式可能要根據具體經緯度來精算才會更準確,但還是有正面意義,可讓農民根據過往節氣的經驗來做好應對。   大暑養生這樣做   注意室內外溫差 炎熱的天氣人難免貪涼,而現今都市生活中,冷氣隨處可見,而常常在室外跟室內頻繁進出的人,就要小心中暑機率大大增加。通常,人體遇到炎熱的環境,就會流汗應對幫助散熱,但一旦快速由炎熱環境進入冷氣房,皮膚的毛細孔還來不及通過汗水帶走身體的熱量,表面就因為遇到冷氣而緊閉了,如此一來熱氣就被鎖在身體哩,當然也就容易引起中暑。   貪涼時應循序漸進 喝冰涼的手搖飲或是吃冰品消暑也要注意,吃得太冰的時候,微血管會收縮,同樣會讓散熱功能變差。無論是冷氣房或是冰品,都要注意循序漸進,如進入冷氣房先把汗水擦乾,避免汗水快速冷卻造成皮膚的加速收縮,吃冰品時也可以先喝一些常溫水或是在陰涼處先休息一下,避免一下子在酷熱天氣下就開始吃冰。   運用好物消除暑氣 電風扇、涼感圍巾、涼感衣或是含竹炭纖維的衣褲可以快速地讓身體感受涼爽,此外無論在辦公室或居家中,也可以利用皇家竹炭的竹炭養生透氣坐墊,透過立體蜂巢網孔增加透氣性,同時竹炭也會釋放遠紅外線促進血液循環,讓皇家竹炭在夏天幫助你一起排濕散熱!  
2022-07-22

世界過敏性疾病日_遠離過敏從此做起

  世界過敏性疾病日 在2005年的6月28日,WAO大會通過將7月8日訂為世界過敏性疾病日。可能很多人不知道WAO是什麼,WAO中文譯名為世界過敏組織,是全球99個國家及地區合作的國際組織,主要宗旨探討過敏反應及免疫學,促進相關科學發展。自1951年起每三年一次大會,由於此議題日趨嚴峻,故於2003變更為兩年一次。   過敏性疾病嚴重嗎? 根據WAO的統計,近30年過敏性疾病的發生率增長了至少3倍,約五個人就有一個人患有相關疾病,預計20年後,工業國家約有一半的人將換上過敏性疾病。因此,過敏性疾病已被世界衛生組織列為重點防治的三大疾病之一。   什麼是過敏性疾病? 過敏不僅僅是疾病,同時也是身體保護機制,是身體免疫系統對潛在威脅的過度反應,常見有濕疹、發炎及腸胃不適等表現狀況。通常過敏是對生活造成困擾,影響正常的工作與學習,不過嚴重的情況也可能造成死亡,所以不可忽視,就讓我們看看常見的過敏症狀: 濕疹&蕁麻疹:皮膚乾癢起疹子或有紅斑及腫塊。 過敏性鼻炎:鼻塞、流鼻水或打噴嚏等。 過敏性結膜炎:眼睛紅腫乾癢、流眼淚或有異物感。 腸胃不適:噁心、腹瀉或脹氣不適等。 氣喘:呼吸急促、誘發氣喘或導致咳嗽等。 全身過敏反應:影響心跳、呼吸,嚴重可能會暈眩昏厥。   常見的過敏原 每個人對於過敏原的接受度不同,建議可詳細記錄發生過敏前食用了什麼食物或去過哪些地方,以下列出一些常見過敏原: 吸入性過敏原:花粉、塵蟎、黴菌、毛屑、灰塵、空汙等。 食物性過敏原:牛奶、雞蛋、花生、小麥、海鮮等各類食物。 接觸物:含有特定化學元素或化合物等。 注入物:昆蟲的毒液如蜂毒、蛇毒等。 藥物過敏:青黴素或其他藥物。   如何預防/減少過敏的發生? 過敏症狀可能隨著季節、環境變化導致長年反覆出現,要預防過敏最直接的方式就是避免接觸過敏原,再來就是針對症狀的治療,多半都可以得到不錯的改善。避免接觸過敏原則有賴於紀錄發現自己會對什麼過敏原敏感,每個人體質不同,只能通過良好的紀錄習慣來發現,但吸入性過敏原通常隨著環境變化不易防備,這時候就可以參考竹炭濾淨抗菌口罩,除了隔離空氣中飛沫與灰塵,竹炭可以進一步濾淨空氣,降低過敏原的接觸機會。  
2022-07-08

小暑,夏日補水大戰,禁止體內乾旱

  天氣呈現 俗諺說:「小暑過,一日熱三分」,就是在說明過了這個時節,天氣就會愈發快速得炎熱起來。通常這個時候梅雨季已經過去,有「六月六,曝龍袍」的說法,民間習俗會將衣服、棉被等拿出戶外來曝曬,去除梅雨季的濕氣。但除了炎熱的天氣,也同時進入了颱風的季節,民間俗諺:「六月初一,一雷壓九颱,無雷便是颱」,農民會以六月初一的天氣是否有打雷來判斷當年會不會有颱風,也有「小暑驚東風,大暑驚紅霞」的諺語,都是判斷有無颱風的依據。   農業表現 這個時節一期稻禾應已黃熟,也是芒果的盛產季,趁著這個時節正好可以大快朵頤一番,此外各類瓜類也正值產季,西瓜、絲瓜、苦瓜、冬瓜等都是夏季消暑聖品。   人體的影響-缺水 炎熱的天氣很可能造成地區性的乾旱與熱浪襲擊,帶來的影響就是使人體缺水。水是人體中含量最多的成分,約佔體重的七成,可說是生命的基礎。當人體水分充足時,就可以有效的對關節及組織起到潤滑作用,還有毛細血管及消化系統也都需要水分的協助。缺水時人體就會犧牲一些正常生理功能運作,導致組織損傷等各種健康問題,下面就列一下容易引發的各類症狀: 1.心跳加速 在缺水的情況下,血液會變得濃稠,心臟就會因此加快速度,最初可能只感受到偶而的痙攣疼痛,如果持續無法緩解,就會堵塞導致冠心病。 2.代謝功能 身體的各種代謝功能多數是以水作為載體,一旦身體長期缺水,代謝功能就會變得緩慢,更不利各種毒素與廢物的排出,同時也影響維生素的生成,造成惡性循環。 3.眼口乾澀及皮膚彈性 嘴巴及眼睛都是需要潤滑輔助,若缺少水分,可能會導致淚腺乾涸,無法分泌淚液,長久下來可能會導致眼角膜受損。而嘴巴也會因為缺乏唾液的潤滑而導致嘴角及嘴唇乾裂。此外愛美的女性也要特別注意,皮膚也是非常需要水分滋潤的器官,如果體內缺水皮膚就會乾燥粗澀,彈性也會匱乏顯得蒼老。 人一天基本上需要1500ml的攝取量,但很多人往往都喝不到這個標準,可以嘗試皇家竹炭的孟宗片炭片,除了淨化水質分解化學物質可以使飲用水更健康之外,也可通過使用竹炭水來增加自己喝水的頻率,健康又風味更佳;另外還有時尚法國不鏽鋼雙層保溫杯,可重覆使用的水瓶可減少塑料使用,環保愛地球~快來試試看吧!
2022-07-07

墨鏡日,史上最帥的配飾

  太陽眼鏡的由來   據信最早在史前因紐特人已經有使用海象牙製成類似護目鏡的工具來減少太陽直接照射眼睛,不過真正成為眼鏡的型態目前最早的紀錄是在中國,文人趙希鵠在1240年的著作《洞天清錄》就提及「與大錢幣相像,顏色像雲母。」,並提到配戴此物可讓老人看清書籍及物品。   在12世紀更是有劉祁《歸潛志》記錄了當時用煙晶製作墨鏡,主要給衙門裡面的官差配戴,防止審問時的表情被人觀察。半個世紀之後,歐洲工業革命開始,精密金屬加工與玻璃工藝日趨普及,當時的眼鏡多經由小作坊手工製造,這些手工打造的眼鏡逐漸成為了上流社會手中的精品,製作者還會特意標示名字,頗有名匠的味道。工業革命中,最代表性的產物即為汽車與飛機,而這兩種交通工具的盛行也帶來了風鏡的流行,畢竟在沒有遮蔽的敞篷飛機上,不戴風鏡連眼睛都很難睜開。   近代的太陽眼鏡   在20世紀初期,駕駛專用的風鏡便成為了時髦的代名詞,同時也象徵的財富。當時的風鏡主要是採用玻璃製成,也有部分使用天然水晶,但比起一般的風鏡價格更是攀升了數十倍。在20世紀30年代,聚苯乙烯被發明出來,由於其透明度佳,與玻璃不分上下,不過也由於當時技術限制,產量極低,售價比玻璃還昂貴。   之後從20世紀50年代起,墨鏡逐漸成為一種流行並被時尚界追捧,從此奠定了墨鏡為時尚配飾的獨特地位。此後由於技術不斷的新月異,墨鏡也因此被附帶了多種功能性,例如需要可以阻擋紫外線的UVB,來保護眼睛;也可以調節屈光度讓墨鏡也有了矯正近視或老花的功能,其他還有抗藍光等各種功能,都讓墨鏡除了時尚之外,更加實用貼近生活。   國際墨鏡節 墨鏡節在每年的6月27日,嚴格上來說它並不是一個非常正式的節日,也或許僅僅是跟中秋節必須要烤肉一樣的商業噱頭。但無論你有沒有聽過,這個沒有儀式,沒有起源的活動還是相當值得參與的。相信大家都不可否認,墨鏡真的是一個很帥的配件,可能也是因為遮擋了眼睛與表情,給人多了一份神祕感,從而更加吸引人。   戴在眼睛的配件日新月異,在現在眼罩也是很夯的配件,皇家竹炭的「竹炭眼罩」除了可以遮光提升睡眠品質,也可以藉由竹炭遠紅外線促進血液循環,很推薦大家試試喔。  
2022-06-25

國際野餐日,愜意微露營

  野餐怎麼流行的   就算沒有野餐過,相信大家對於這個詞彙也不陌生,其實說到野餐最初的起源,應該是從歐洲貴族在狩獵後舉辦飲宴,在戶外用餐飲酒的方式,即為「野餐」的雛形。此時「野餐」逐漸成為上流社會的重要社交活動,18世紀後中產階級也開始注重享樂,當然不會錯過野餐這種社交場合,自然成為時下許多年輕男女的聯誼並交往的手段。   野餐的英文Picnic來自於法文的pique-nique,意指貴族聚餐活動,由每一個人攜帶一道菜餚來分享,並不限於戶外集會。不過在19世紀的法國,經過法國大革命的抗爭,雖然沒多久又恢復了君主制,但對人民意識抬頭起到了很大的幫助,皇家公園也向公眾開放從而普及了野餐,而且法國對用餐的講究也同步延續到了野餐,自然因此吸引了更多人嚮往,起到了推波助瀾的功效,野餐自此由歐洲蔓延到了世界各國,蔚為風氣。   野餐的形式   其實野餐的形式不拘,也正因為其開放的特性,使得在相對保守拘謹的歐洲人有了一個出口。野餐可以是家庭聚會,或是跟朋友甚至不認識的共襄盛舉,早期野餐甚至還有抗爭聚會的功能,不過目前普遍都是以休閒為主。有些野餐會附帶舉辦一些展演活動,也可能通過康樂活動讓參與者放鬆互動,當然也可以懶懶散散悠閒的吃吃喝喝。 食物方面,也從早期的火腿麵包葡萄酒,衍伸成各式各樣的菜色,你可以準備義大利的Pizza跟麵,也可以準備日式壽司與冷面,也可以準備美式炸雞薯條,健康點的話還可以選擇台灣最優質的本土水果。   國際野餐日 國際野餐日並非哪個組織或個人所訂定的,或許僅僅是因為6月中旬的日子氣候較為適宜,在不斷的傳承下就變成了今日的6/18國際野餐日。而這股風氣早早就吹向了台灣。   除了這股風氣吸引很多人嚮往放鬆外,各大商家也都或大或小的有應景推出國際野餐日活動,除了可以少準備很多東西之外就輕鬆前往享受外,環境通常也更加優美,而且會有表演可看,今年有空的話找個喜歡的活動去參加看看吧!讓忙碌的自己有放鬆沉澱的機會。   去野餐之前,也別忘了準備好隨身的「野餐好物」,同時兼具驅蟲防蚊、叮咬止癢、殺菌清潔與多種功能的–天然植萃蒸餾竹醋液,純天然溫和低敏不傷膚,讓您專注在野餐上的享受,免受蚊蟲及病菌打擾唷!  
2022-06-22

世界環境日,我們「只有一個地球」

  世界環境日 世界環境日是聯合國於1972年會議訂定,在每年的6月5日,主要目的是鼓勵全世界人民提高環保意識和採取環保行動。於1974年首次舉辦,至今世界環境日已經成為全球多國積極採取響應環保行動的一個節日,各國環保團體也通過此日積極呼籲民眾一起來採取環保行動,以眾人的力量一起保護我們的地球。下面就來介紹兩個比較熱門的議題:   生物多樣性   「生物多樣性」是在1986年提出的概念,最初是指對所有植物、動物、真菌及微生物物種清查,而後被擴充衍生從基因、個體、物種、族群等各種層次的生命形式。廣義而言,生物多樣性是泛指生命互相依存的一種狀態,打破平衡都很可能導致某種生態的崩解,對於經濟、科學、教育、文化等價值都具有意義。   近期在台灣比較常見的議題就是綠鬣蜥的氾濫,綠鬣蜥一開始是作為寵物而引進,因為部分飼養場的管理不當或飼主不負責任的恣意棄養野放,導致綠鬣蜥在野外快速繁殖,目前主要影響農業作物及魚塭,故政府將其定義為「有害外來種」,並且獎勵捕捉移除。但從生物多樣性的觀點來看,捕捉移除是一種不得已的作為,同時民眾也不應該將綠鬣蜥妖魔化,他們生存繁衍是一種生命演化的過程,人類因為生物多樣性原則而限制他們擴大族群的行為,不應建立在仇視及虐殺上。   延伸閱讀:看世界百大外來入侵種綠癌如何再利用,化身成守護全家人的好幫手   我們只有一個地球 2022年世界環境日的主題是「我們只有一個地球」,這句標語是1972年聯合國環境會議的座右銘,50年後依然是不變的真理。主要是呼籲各國以政策推動變革,實踐更綠色,更加可持續性的生活方式,實現與自然和諧的共同生存。   就個人而言我們可以做些什麼來實踐呢?在生活中,我們可以尋求更加綠色環保的能源,如平常可以選擇騎行腳踏車做為代步工具,或是選擇搭乘大眾運輸工具,減少私人運具的使用頻率。而在購買私人運具時,也可以優先評估電能的非燃油運具,減少環境的碳排放。如果行有餘力的話,也可以購買綠電,支持綠能發電。   此外,我們也可以選擇隨身攜帶提袋、餐具、水杯,減少使用塑膠袋及免洗餐具,日常使用物品時也可以減少汰換效率,或是選擇將堪用物品贈出給予他人繼續使用。想要維持空氣清淨,也可考慮皇家竹炭的空間用竹炭,透過竹炭的天然特性,對空間調濕除臭淨化空氣,可重複使用,最終可埋入土壤作為有機肥料,完全環保!  
2022-06-03

端午節,粽子也要戰南北!

  粽子的起源 粽子在古時寫作「糉」,最早在…《說文解字》中就有解釋到糉為蘆葉裹米也,後世則改作「粽」,《本草綱目》則是記載到:「古人以菰葉裹黍米煮成尖角,如棕櫚葉之形,故曰糉」。   粽子最早的文獻記載見於西晉時期周處的《風土記》,用茭白葉將黍米包成牛角狀稱之為「角黍」,此時粽子僅僅是民間的一種烹煮方式,並未與傳說或祭祀結合。   端午節跟粽子   在幾個世紀之後,開始有一些民俗故事將信仰、節慶與粽子做結合。最為大家熟知的當然記就屬屈原投江的故事。   屈原是古代著名愛國詩人,出生於春秋楚國望族,自幼好讀書,但心懷抱負,對一般大眾百姓有同理心,普遍獲得民間讚譽。但也因其生性耿直,不懂迂迴,在官場樹敵結怨頗多,而楚懷王則聽信奸佞讒言削弱屈原的權力,屈原則是不屈不撓的繼續大寫詩詞諷刺朝政,更加深了楚懷王的不滿,最終被罷免官職流放他鄉。後來楚懷王被秦國扣留,屈原力諫得不到回應,楚國另立新王更加大了對屈原的打壓,最終楚國被秦國滅亡。聽到這消息使屈原萬念俱灰,不願做亡國之人便投汨羅江自盡,與楚國共亡。   那端午節跟粽子有什麼關係呢?最早可見南朝梁人吳鈞之《續齊諧記》,說百姓為了防止魚類啃食破壞屈原的屍體,於是將竹筒樁米投入江中,吸引魚去吃。但針對最早西晉針對粽子的記載,與屈原逝世已有兩、三百年的差距,更別說《續齊諧記》更是距離屈原達八、九百年,所以看起來端午節跟粽子的關係是一個美麗的誤會。   台灣的南北粽 台灣的粽子有許多種,最基本的區分方法就是「南煮北蒸」,南部粽是以水煮的作法,而北部粽是用蒸的。南部粽會將生糯米拌醬汁,跟炒過的半熟餡料包在一起,之後再滾水煮熟,比較不油膩。北部粽則會先將糯米炒過,然後包入其他食材,透過蒸煮來熟透。   南北粽都各有其支持者,譬如會揶揄北部粽是3D油飯,或是南部粽只是包著葉子的米糕,但其實現在各種食材烹煮方式都有,其他常見的還有甜粽、鹼粽,只要選擇自己喜歡吃的,其實不用管到底是南部粽還是北部粽啦!   包粽子的葉片也是一門學問,古早時期因為就地取材,故多取用竹葉包覆,並且可使粽子帶有竹香味,同時竹葉含有竹葉黃酮的抗氧化劑,又能增加粽子的保存時間,一舉多得~皇家竹炭也有一舉多得異曲同工之妙的小法寶,煮飯煮水放一片孟宗片炭能吸附雜質與重金屬,重視養身、想要有純淨水質的朋友可以參考看看喔!    
2022-06-02